Kleiner bord helpt tóch niet om minder te eten
Een bekende psychologische truc om minder te eten, onder meer getipt voor het Voedingscentrum, zet geen zoden aan de dijk. Wie voedsel opschept op een kleiner bord, eet nauwelijks minder dan van een groter bord, blijkt uit nieuw Brits onderzoek. Het is de eerste keer dat gedragswetenschappers deze eettruc aan een streng onderzoeksprotocol hebben onderworpen. [Lees][…]